Egy jó kis szabadság után, irtózatosan fájó háttal mit főzhet az ember lánya élete párjának ebédre? Természetesen valami gyorsat és finomat. A következő ultrafinom és gyors ebédet egyik kedvenc kolléganőmről neveztem el, mivel ő dr. Kisdoktor, de doktor ;)
Hozzávalók:
- egy nagy (fél literes) tejföl, lehetőleg 20%-os
- gulyáskrém
- 10 deka reszelt sajt (trappista vagy bármi más, zsíros sajt)
- 15 deka felvágott (parizer, szalámi, sonka, bacon - kinek mi)
- piros arany
- száraztészta
A világ legeccerűbb és leggyorsabb ebédje. Elkészíteni kb. annyi, mint megírni ezt a bejegyzést:
Feltesszük forrni a tésztának a vizet, amit megsózunk, pici olajat löttyintünk bele. A felvágottat picire kockázzuk vagy tépkedjük, mihez van kedvünk. Serpenyőt felmelegít, pici olaj bele, rádob felvágottat. Felvágottat megpirít, tésztát betesz a forrásban lévő vízbe.
Pirított felvágottra tejfölt ráönt, belenyom egy kis gulyáskrémet és piros aranyat. Elkever, beleszórja a reszelt sajtot - amint megolvad benne, már készen is vagyunk.
A tésztát leszűrjük, előveszi a tányért, és nagyon bonyolultan tálal:
Jó étvágyat, és HAJRÁ MUSTANGS!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése