2012. szeptember 16., vasárnap

Tojásos töltött zsömi

Egy gyors reggeli, ha az ember lánya előző este
  1. partizott, és nagyon hajnalban ért haza vagy
  2. hajnalig Carcassonne-ozott (világ legjobb játéka, aki még nem ismeri esetleg, annak tessék: mijaza Carcassonne?)
  3. egyszerűen nincs kedve főzni, de hideget se szeretne enni :)
Kell hozzá:
  • zsömle
  • tojás
  • felvágott
  • só, bors, majoranna, petrezseleyem
  • sajt

Nyami nyami
Még nyamibb
 Fogjuk a tegnapról maradt zsömiket, levágjuk a tetejüket, kiszedjük a belsejüket. A tojásokat összekeverjük a felvágottal (csak kreatívan, amit találunk a hűtőben), fűszerekkel. Picit elősütjük, hogy szép "nyákos legyen", magyarán félkész rántottát készítünk. Zsömiket picit megáztatjuk vízben vagy tejben, kikent tepsibe tesszük őket. Szépen belepakolgatjuk a nyúlós tojikat, soooooook sajtot reszelünk rá. Megsütjük, megesszük :)
A legjobb az benne, hogy amíg lefő a reggeli kávé, addigra készen is vagyunk :D


Kifolyós-nyúlós sajt, imádom!!


 

Jó étvágyat, és HAJRÁ MUSTANGS!