Tojásos töltött zsömi

Egy gyors reggeli, ha az ember lánya előző este

1. partizott, és nagyon hajnalban ért haza vagy
2. hajnalig Carcassonne-ozott (világ legjobb játéka, aki még nem ismeri esetleg, annak tessék: mijaza Carcassonne?)
3. egyszerűen nincs kedve főzni, de hideget se szeretne enni :)

Kell hozzá:

• zsömle
• tojás
• felvágott
• só, bors, majoranna, petrezseleyem
• sajt

Nyami nyami

Még nyamibb

 Fogjuk a tegnapról maradt zsömiket, levágjuk a tetejüket, kiszedjük a belsejüket. A tojásokat összekeverjük a felvágottal (csak kreatívan, amit találunk a hűtőben), fűszerekkel. Picit elősütjük, hogy szép "nyákos legyen", magyarán félkész rántottát készítünk. Zsömiket picit megáztatjuk vízben vagy tejben, kikent tepsibe tesszük őket. Szépen belepakolgatjuk a nyúlós tojikat, soooooook sajtot reszelünk rá. Megsütjük, megesszük :)

A legjobb az benne, hogy amíg lefő a reggeli kávé, addigra készen is vagyunk :D

Kifolyós-nyúlós sajt, imádom!!

 

Jó étvágyat, és HAJRÁ MUSTANGS!